Жемчужины хрустящие карамельный шоколад Crispearls Mona Lisa / Callebaut (Бельгия), 0.8 кг

Crispearls™ —маленькие блестящие жемчужины из карамельно-молочного шоколада с хрустящим печеньем внутри. Идеальное лакомство и восхитительная финишная нотка для ваших десертов и выпечки. Просто украсьте ими глазированный торт, антреме или десерт, добавив тем самым свою элегантную сладкую нотку. При смешивании с шоколадным муссом, мороженым или баваруа они придадут вашим десертам хрустящую шоколадную текстуру, которая сохранится длительное время.

Состав:
Карамельное покрытие (сахар, какао-масло, карамель, сухое цельное молоко, сухие сливки, какао, соевый лецитин, ваниль сорта Bourbon), соленая начинка (пшеничная мука, сахар, пшеничный крахмал, разрыхлитель - бикарбонат натрия, растительный жир, соль, ваниль натуральная), сахар, глюкозный сироп, картофельный крахмал.